Kruszon truskawkowy ze świeżymi owocami [przepis]
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Truskawkowe napoje to nie tylko kompoty, soki czy koktajle z kefirem lub jogurtem. Truskawki są dobre na nalewki lub jako dodatek do nieco lżejszych napojów alkoholowych. Najlepszy przykład - kruszon truskawkowy, idealny na domowe przyjęcie.
SKŁADNIKI
- 1 kg truskawek
- 3 łyżki cukru
- 3 butelki białego wina
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Umyte i obrane z szypułek truskawki posypujemy cukrem i pozostawiamy na 30 minut. Następnie zalewamy je 1 butelką wina, szczelnie zamykamy i odstawiamy na 2 godziny. Tuż przed podaniem dolewamy pozostałe 2 butelki bardzo zimnego wina i dobrze mieszamy całość. Jeżeli wino nie jest zimne, można do napoju dodać lodu, ale wtedy nasz napój z truskawek będzie mniej orzeźwiający. W kruszonach (robionych również z innych owoców, a najczęściej z pomarańczy) pływają owoce.
