Naleśniki cebulowe z pastą twarogową
2021-03-29
łatwy
50 min
4
Naleśniki z serem, ale w wersji wytrawnej. Smakują znakomicie i można je podać zamiast obiadu. Podajemy przepis na naleśniki cebulowe z masą twarogową.
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 1 szklanka mąki
- 2 jajka
- 2 łyżki posiekanej dymki
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżka oleju
- sól
- olej do smażenia
- Nadzienie:
- 1 kostka tłustego twarogu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki świeżej zieleniny
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mąkę przesiać do miski, dodać jajka, dymkę i dokładnie wymieszać. Wyrabiać ciasto powoli wlewając jogurt i wodę.
- Pod koniec wyrabiania dodać olej. Gotowe ciasto odstawić na 30 min. Usmażyć naleśniki.
- Ser wymieszać z jogurtem i ziołami, masą posmarować naleśniki.
