Owsiane muffiny z jabłkami

Owsiane muffiny z jabłkami

Autor Zdjęcia: mat. pras. Wieluń

Babeczki z jabłkami to świetny pomysł na deser

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 40 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Wypróbuj przepis na muffiny z jabłkami i płatkami owsianymi. Aby babeczki były wyjątkowo puszyste, dodaj do ciasta twarożek. Tak upieczone jabłkowe muffinki będą idealnym deserem lub dodatkiem do kawy. Podajemy sposób przygotowania. 

Składniki

  • 150 g mąki

  • 100 g płatków owsianych

  • Łyżeczka proszku do pieczenia

  • 2 jajka

  • 200 g twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony Wieluń

  • 80 g oleju roślinnego

  • 100 g cukru

  • 1 duże jabłko, bez gniazda nasiennego, pokrojone w kostkę

Przygotowanie krok po kroku:

  • Mąkę wymieszać z płatkami i proszkiem do pieczenia.

  • W osobnej misce trzepaczką wymieszać dokładnie jajka, cukier, olej i twarożek, dodać suche składniki i połączyć. Na końcu wmieszać jabłka.

  • Masę wyłożyć do foremek na muffiny, piec ok. 25 minut w 190 stopniach C.

Ocena: 0