Makaron z brokułami - przepis na pyszny obiad we włoskim stylu

Makaron z brokułami - przepis na pyszny obiad we włoskim stylu

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Makaron z brokułami to świetny pomysł na lunch do pracy.

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny makaron z brokułami pachnie bazylią i parmezanem. Jest smaczny,a  dzięki dodatkowi brokułów stanowi dobre źródło składników odżywczych.

Składniki

  • 200 g spaghetti

  • 1 brokuł

  • 2 ząbki czosnku

  • świeża bazylia

  • 1/2 cytryny

  • 25 g parmezanu

  • oliwa sól

Przygotowanie krok po kroku:

  • Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić.

  • Brokuła wrzucić do wrzątku i gotować 3 min., odcedzić, przelać zimną wodą.

  • Czosnek obrać i drobno posiekać, ser zetrzeć na tarce.

  • Brokuły, czosnek i ser miksujemy z bazylią sokiem z cytryny i oliwą na sos.

  • Makaron mieszamy z sosem.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 2,9