Doskonały makaron z mielonym mięsem i zielonym groszkiem: duża porcja

Doskonały makaron z mielonym mięsem i zielonym groszkiem: duża porcja

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Duża porcja sycącego makaronu

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Makaron z mielonym mięsem i zielonym groszkiem to pyszna potrawa dla każdej rodziny. Ciekawe połączenie smaków czyni to sycące danie pełnowartościowym posiłkiem. 

Składniki

  • 700 g suchego makaronu

  • 750 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego

  • 2 łyżki oleju

  • 1 cebula pokrojona w kostkę

  • 2 puszki pomidorów krojonych

  • 2 łyżeczki czosnku w proszku

  • 1 łyżeczka tymianku

  • 1 łyżeczka soli

  • 2 łyżeczki pieprzu

  • 1 puszka zielonego groszku

Przygotowanie krok po kroku:

  • Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i odstawić.

  • Na rozgrzanym tłuszczu zrumienić mielone mięso. 

  • Dodać pokrojoną cebulę i smażyć 4-6 minut. 

  • Dodać pomidory z puszki, razem z sokiem, oraz czosnek, zioła i pozostałe przyprawy. Wymieszać i dusić 10 minut.

  • Na koniec dodać groszek i odcedzony makaron, wymieszać, przykryć pokrywką i dusić jeszcze 7 minut.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Ocena: 4