Ciasto FILADELFIA - boskie ciasto bez pieczenia z masą serową i wiśniami z kompotu
Rolada biszkoptowa z truskawkami: podajemy dobry przepis!
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Truskawki są wręcz stworzone do słodkich ciast, np. rolad biszkoptowych
Ocena: 4,5
Poziom: ŚREDNI
Czas: 45 MINUT
Porcja dla: 6 OSÓB
Rolada biszkoptowa z truskawkami to elegancka odmiana ciasta z owocami, które jest punktem obowiązkowym w menu letnich przyjęć. Wbrew pozorom samodzielne przygotowanie takiej rolady nie jest trudne - wypróbuj nasz przepis!
Składniki
5 łyżek mąki
5 łyżek cukru
5 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 dag truskawek
stężona galaretka truskawkowa
250 ml śmietanki kremówki 30%
cukier do smaku
Przygotowanie krok po kroku:
Ubić pianę z białek, stopniowo dodawać cukier, żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Gotową masę wylać do formy wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec ok. 30 min w temperaturze 170ºC.
Upieczony biszkopt zsunąć z blachy, zawinąć w ściereczkę w formie rolady, aby nadać mu odpowiednią formę. Odstawić zawinięty biszkopt na 20 minut.
Ubitą śmietanę połączyć z drobno pokrojonymi kawałkami truskawek i galaretką. Wymieszać, dodać cukier do smaku.
Masę truskawkową wyłożyć na biszkopt, zawinąć w rulonik, owinąć folą i wstawić na godzinę do lodówki.
Ocena: 3,5
Pozostałe przepisy
![Kruche cynamonki: łatwy przepis na domowe ciasteczka [FOTO KROK PO KROKU]](https://cdn21.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24585/kruche-cynamonki-latwy-przepis-na-domowe-ciasteczka-foto-krok-po-kroku.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Daktylowo-bakaliowe ciasto świąteczne [bez glutenu, cukru i laktozy]](https://cdn31.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24130/daktylowo-bakaliowe-ciasto-swiateczne-bez-glutenu-cukru-i-laktozy.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Jak gotować fasolę? Czy zawsze należy moczyć fasolę i odlewać wodę?
- Brukselka - gotowanie, przepisy. Pomysły na smaczne dania z brukselką
- Jak zrobić idealną kawę w domu? 5 sposobów na czarny napar, jak z kawiarni
- Czy można jeść zmarznięte ziemniaki? Co zrobić z przemrożonych kartofli?
- Jak sprawdzić, czy tłuszcz jest rozgrzany? Sekrety smażenia na patelni