Jajka pieczone w cebuli

2021-03-29
Jajka zapiekane w cebuli
Autor: Shutterstock Przepis na jajka w cebuli został zaczerpnięty wprost z diety Dukana.
łatwy
35 min
4

Oryginalny sposób podania jajka na śniadanie może z powodzeniem zastąpić tradycyjną jajecznicę z cebulą. Wystarczy doprawić danie odrobiną cząbru, soli i pieprzu, by podkreślić jego delikatny smak. Podajemy oryginalny przepis na jajko zapiekane w cebuli

Sprawdź inne pomysły na dania z jajek:

Kotlety z jajek, czyli obiad dla wegetarianina

Szakszuka: jajka w ostrym pomidorowym sosie

Jajka z boczniakami, szpinakiem i fasolą - sycący posiłek

SKŁADNIKI

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
  • Cebulę dokładnie i ostrożnie obrać tak, żeby nie zrobić dziur.
  • Odciąć górną część (nie wyrzucać) i wydrążyć środek. Do środka nasypać szczyptę soli, pieprzu i cząbru.
  • Jajko wbić do wąskiego naczynia, najlepiej z dzióbkiem. Ostrożnie przelać jajko do środka cebuli. Można też od razu wbić jajko do cebuli, ale uważajcie na skorupki. Jajko posypać papryką.
  • Cebulę przykryć jej górną częścią. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec tak długo, aż jajko się zetnie, a cebula będzie miękka. Powinno to zająć około 25 minut.