Przepis na nalewkę owocową "Wspomnienie lata"
2021-08-31
łatwy
40 min
4
Przepisy na nalewki z owoców to najlepszy sposób na zatrzymanie letnich smaków na dłużej i delektowanie się nimi przez cały rok. Jak zrobić nalewkę z letnich owoców? Bardzo łatwo, choć żeby owocowa nalewka uzyska odpowiednie walory smakowe, trzeba cierpliwie poczekać. Warto jednak spróbować. Oto przepis na pyszną nalewkę z owoców "Wspomnienie lata".
SKŁADNIKI
- 25 dag dowolnych owoców (np. porzeczki, śliwki, jabłka, wiśnie, maliny, jagody)
- 25 dag cukru
- 250 ml czystej wódki
- Naczynia: litrowy słój, kilkulitrowy gąsior
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Do słoika wsypujemy jedną porcję owoców (większe można pokroić na kawałki), zasypujemy cukrem i zostawiamy na kilka godzin w chłodnym miejscu.
- Gdy owoce puszczą sok, wlewamy alkohol, zakręcamy słoik i wstrząsamy nim, by cukier się rozpuścił.
- Miksturę przelewamy do dużego, zamykanego naczynia i dokładnie je zakręcamy. Postępujemy tak z każdą porcją owoców. Następnie naczynie odstawimy w chłodne miejsce. Od czasu do czasu nalewkę należy zamieszać.
- Po 2 tygodniach nalewka jest gotowa.
Nalewki domowe
