Fondue serowe - przepis na ucztę serową w miłym gronie
Bakłażany w sosie pomidorowym - przepis na proste danie wegetariańskie
Autor Zdjęcia: Archiwum
Bakłażana w sosie pomidorowym można przyozdobić ciemnym sosem sojowym.
Ocena: 4,5
Poziom: ŁATWY
Czas: 25 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Bakłażany w sosie pomidorowym to bezmięsne danie, które zadowoli kubki smakowe wszystkich wegetarian i nie tylko. Jest łatwe do przygotowania. Sprawdź, jak zrobić bakłażany w sosie pomidorowym w swoim domu.
Składniki
2 duże bakłażany
2 puszki pomidorków koktajlowych
ząbek czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
150 g sera parmezan
bazylia
sól
pieprz
Przygotowanie krok po kroku:
Bakłażany pokroić w plastry. Posolić, odstawić na godzinę. Odcisnąć i smażyć na oliwie z obu stron.
W garnku rozgrzać oliwę, zarumienić czosnek, dodać pomidorki z puszki, doprawić solą i bazylią. Sos gotować około 15-20 minut na wolnym ogniu.
Na talerz wyłożyć niewielką ilość sosu pomidorowego, nakryć bakłażanem, znowu polać sosem, posypać dużą ilością startego parmezanu. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem.
Ocena: 0
Pozostałe przepisy
Przepisy z tej kategorii
![Pączki z ricottą: przepis na pączki z serka ricotta na tłusty czwartek [WIDEO]](https://cdn22.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/2749/baci-di-ricotta-przepis-na-paczki-z-serka-ricotta-na-tlusty-czwartek-wideo.jpg)
![Oponki drożdżowe - wspomnienie z dzieciństwa na tłusty czwartek [WIDEO]](https://cdn1.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24492/oponki-drozdzowe-wspomnienie-z-dziecinstwa-na-tlusty-czwartek-wideo.jpg)
![Frytki belgijskie: przepis na chrupiącą przekąskę idealną na party w karnawale [WIDEO]](https://cdn15.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24452/frytki-belgijskie-przepis-na-chrupiaca-przekaske-idealna-na-party-w-karnawale-wideo.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
![Zupa pomidorowa na żołądkach drobiowych z ryżem [WIDEO]](https://cdn6.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/300/299/1/user_photos/zupa-pomidorowa-na-zoladkach-drobiowych-z-ryzem.jpg)
Polecane porady
- Co to jest fondue czekoladowe? Przepis na fondue z czekolady
- Raclette: co to jest i jak je przygotować? Składniki, porady i przepisy na raclette
- Koronawirus a dieta na odporność: czy czosnek to dobre lekarstwo na koronawirusa?
- Jajka na twardo: jak ugotować jajka na twardo [WIDEO]
- Jak jeść granaty? Porady i przepis na sałatkę z owocem granatu