pierogi

Pierogi i uszka na święta wcale nie muszą oznaczać godzin spędzonych w kuchni tuż przed Wigilią. Wystarczy przygotować je wcześniej i zamrozić — odpowiednio zabezpieczone zachowają świeżość, smak i i…

Pierogi z truskawkami to proste, a zarazem wyjątkowe danie, które doskonale wpisuje się w smak wiosny i lata. Można je serwować jako lekki obiad, słodki podwieczorek lub elegancki deser – nawet w naj…

Pierogi to klasyczne danie kuchni polskiej, ale znane są też w innych krajach. Jednym z takich światowych przysmaków są manty. To pochodzące z Bliskiego Wschodu pierogi wypełnione aromatycznym mięsny…

Większość z nas wie, że dobór właściwego rodzaju mąki do konkretnego wypieku może mieć kluczowe znaczenie dla tego, żeby ciasto się udało. Ale wybór odpowiedniego rodzaju mąki jest ważny także wtedy,…

Jak rozmrozić pierogi, aby zachować ich smak i strukturę? Czy rozmrażanie pierogów w mikrofalówce jest bezpieczne? Jak szybko rozmrozić pierogi na patelni lub w wodzie? Poznaj najlepsze metody, takie…

Pierogi z kapustą i grzybami to klasyczne danie kuchni polskiej, które pojawia się na wigilijnym stole w prawie wszystkich domach. Zamiast czekać na ostatnią chwilę, pierogi można przygotować kilka t…

Pierogi ruskie to jedna z najpopularniejszych potraw w naszym kraju. Dzięki temu przepisowi poznacie je w zupełnie innej odsłonie. Farsz smakuje o wiele lepiej, jeżeli doda się jeden prosty składnik.…

Pierogi z ciasta na pizzę to znakomity pomysł na przekąskę idealną na ciepło i zimno. Zabiegani i leniwi mogą je przygotować z gotowego ciasta na pizzę, ci którzy dysponują czasem i chęciami - z cias…

Pierogi ruskie wypełnione farszem z ziemniaków i twarogu to znana i lubiana potrawa, którą przyrządza się w wielu polskich domach. Dzięki nowej metodzie, jaką jest rolowanie, robienie tego przysmaku …

Lasagne z ravioli to pyszne i aromatyczne danie na obiad. To doskonałe połączenie dwóch tradycyjnych potraw kuchni włoskiej. Potrawę robi się szybko, a wrażenia smakowe na długo pozostaną w pamięci. …

W długi sierpniowy weekend w Krakowie odbył się festiwal pierogów. W internecie wybuchła dyskusja na temat cen pierogów, a uczestnicy festiwalu i internauci uznali, że cena 4 zł za jednego pieroga to…

Kto nie lubi pierogów? Z mięsem, kapustą i grzybami, serem, z owocami - każdy znajdzie wśród nich coś dla siebie. Robimy je tak rzadko z braku czasu - trzeba przygotować farsz, zagnieść ciasto, długo…

Pierogi są jedną z obowiązkowych potraw podczas kolacji wigilijnej. Wszystko jedno, czy jako osobne danie, czy w formie malutkich uszek w czerwonym barszczu. Tradycyjne pierogi na Wigilię powinny być…

Pierogi, dawniej danie odświętne, dzisiaj goszczą na naszych stołach w dni powszednie. Jarskie i mięsne pierogi są ostoją kuchni polskiej. Trudno sobie wyobrazić polski stół bez pierogów z kapustą i …

Czy Wigilia bez glutenu jest w ogóle możliwa? A może alergik musi obejść się smakiem? To nieprawda. Nie tylko uczuleni na gluten, ale także osoby, które ze względów zdrowotnych postanowiły unikać psz…

Pierogi z kapustą i grzybami to potrawa, która często pojawia się na świątecznym stole. Jeśli nie masz czasu na własnoręczne lepienie, pierogi możesz zamówić u prywatnych kucharzy lub w restauracjach…

Pierogi z owocami to klasyk letniej kuchni. Kiedy dokuczają upały, a na straganach pysznią się świeże jagody, morele i wiśnie, warto je robić na obiad albo ciepłą kolację. Czym powinny się wyróżniać …