grill

Długi majowy weekend w pełni, więc czas rozpalić grilla. Ale czy na pewno wiecie, jak zrobić to dobrze? Jeżeli uważacie się za prawdziwych grill masterów, ten quiz rozwiążecie z łatwością. Nad niektó…

Grill to nie tylko mięso i warzywa - to także idealna okazja, by zaskoczyć gości pysznymi i chrupiącymi surówkami! Bo co to za grillowanie bez świeżych dodatków, które doskonale balansują smak soczys…

Grillowane warzywa to pyszna i zdrowa alternatywa dla mięs pieczonych na ruszcie. Sprawdzą się na wegetariański obiad i są doskonałym dodatkiem do dań głównych. Jak grillować warzywa? Sprawdź, jak wy…

Grillowane nóżki kurczaka to przysmak letnich imprez plenerowych.  Jak grillować tylne ćwiartki kurczaka, aby nie były surowe, a tylko dobrze ugotowane przy kości? Oto przepis na idealne nóżki z gril…

Początek sezonu grillowego wyznacza wielka majówka. Sklepy zapełniają się mięsem, kiełbasami i dodatkami, kusząc perspektywą słonecznych dni wolnych i posiłku jedzonego na łonie natury. Na grillu naj…

Kiełbaski, kaszanki, karkówka czy grillowane warzywa – to tylko część pyszności, które czekają na entuzjastów grillowania. W takiej sytuacji aluminiowe tacki okazują się nieocenione, chroniąc ruszt p…

Czyszczenie grilla bez chemii jest nie tylko efektywne, ale również bezpieczne dla zdrowia i środowiska. Wykorzystując proste składniki, takie jak ocet, soda oczyszczona czy cebula, możesz łatwo utrz…

Sezon grillowy w pełni, a piękna pogoda sprzyja organizowaniu spotkań na świeżym powietrzu. Dla wielu z nas grillowanie to nieodłączny element letnich wieczorów. Jednym z najpopularniejszych produktó…

Nałóż na grilla i patrz, jak znika zaschnięty tłuszcz i resztki jedzenia. Wystarczy sięgnąć po dwa produkty, które znajdują się niemal w każdym domu.

Robert Makłowicz, znany kulinarny ekspert, ostrzega przed pułapkami grillowania, podkreślając ryzyko zdrowotne związane z popularnymi technikami. Podążaj za jego radami, aby uniknąć kulinarnych błędó…

Grillowanie to jedna z ulubionych form spędzania czasu na świeżym powietrzu, zarówno w Polsce, jak i na całym świecie. Katarzyna Bosacka, znana dziennikarka i edukatorka konsumencka, podzieliła się s…

Sezon na grillowanie w pełni. Poza mięsem warto nauczyć się także piec warzywa. Doskonale udają się cukinie, bakłażany, cebule, papryka, pomidory, czosnek, warzywa korzeniowe i oczywiście ziemniaki. …

Szaszłyki na grilla warto przygotować nieco wcześniej. Zwłaszcza mięso warto zamarynować dzień wcześniej, wtedy po upieczeniu będzie kruche i soczyste. Ale warto też poeksperymentować i przygotować s…

Większość z nas lubi dania z grilla, a także grillowanie, jako formę spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi. Wydaje się więc, że sztukę grillowania mamy już opanowaną na 100%. Czy aby na pewno? Spr…

Grillowane warzywa to prawdziwy rarytas. Aby nadać im niepowtarzalnego smaku warto wrzucić je wcześniej do marynaty. Podpowiadamy, jak zamarynować warzywa na grilla.

Praktyczne rady, jak grillować wołowinę  podają znani kucharze: Grzegorz Łapanowski oraz Michał Tkaczyk. Dobre przepisy na hamburgera oraz żeberka glazurowane syropem sosnowym. 

Prawdą jest, że pokochaliśmy grillowanie! Na możliwość przyrządzenia potraw z rusztu czekamy w zasadzie cały rok. Co ciekawe, takie jedzenie wcale nie musi niezdrowe, jak się przyjęło uważać. Zobacz …

Nadeszła wreszcie wiosna, a wraz z nią sezon na plenerowe imprezy towarzyskie. Do popularnych grillowanych pyszności i kolorowych sałatek warto podać oryginalne trunki. Co przyrządzić na plenerowe pr…

Uwielbiasz ser z rusztu? Oto praktyczne rady, jak go przyrządzać, aby nie palił się i nie brudził rusztu.

Książka "Zapraszamy na grill" to poradnik o tym, jak organizować niewielkie przyjęcia i grillować w ogrodzie lub na działce. Ma być pysznie, estetycznie, bezpiecznie i w miłej atmosferze.

Grillowane mięsa i ryby podajemy z sosami czy dipami. Prawie do każdego rodzaju mięsa pasują sosy czosnkowe, smak wielu potraw podkreślają również sosy na bazie musztardy czy chrzanu. Do serów z gril…