Sałatka z gotowanej ryby z ryżem i pomidorami - sycąca i smakowita sałatka rybna
Niemiecka sałatka ziemniaczana: przepis na Kartoffelsalat [WIDEO]
![Niemiecka sałatka ziemniaczana: przepis na Kartoffelsalat [WIDEO]](https://cdn1.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/660/441/1/user_photos/shutterstock_523798666.jpg)
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Tradycyjna niemiecka sałatka ziemniaczana
Ocena: 4,5
Poziom: ŁATWY
Czas: 30 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Sałatka ziemniaczana, czyli Kartoffelsalat, to jedno ze sztandarowych dań kuchni niemieckiej. Jest smaczna i łatwa w przygotowaniu. Jak zrobić niemiecką sałatkę ziemniaczaną? Podajemy łatwy przepis na pyszną sałatkę z ziemniaków z ogórkiem konserwowym i cebulą. To znakomity dodatek do mięs z grilla lub sycąca samodzielna przekąska.
Składniki
700 g ziemniaków (najlepiej sałatkowych)
150 g ogórków konserwowych
2-3 szalotki lub 1 mała czerwona cebula
4 łyżki stołowe majonezu
4 łyżki stołowe kwaśnej śmietany bądź jogurtu naturalnego
2 łyżki posiekanego koperku
sól i pieprz do przyprawienia sałatki
Przygotowanie krok po kroku:
Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić z wody i ostudzić.
Ogórki konserwowe pokroić w drobną kostkę (nie trzeba obierać ze skórki). Szalotki drobno posiekać.
Majonez wymieszać ze śmietaną, dodać pokrojone ogórki, posiekany koperek i doprawić do smaku solą i obficie czarnym pieprzem.
Ziemniaki pokroić w dość grubą kostkę, przełożyć do miski i polać przygotowanym sosem.
Do sałatki można dodać posiekany szczypiorek i/lub pokrojoną w drobną kostkę szynkę.
Wypróbuj też nasze przepisy na inne dania z ziemniaków:
Niemiecki placek cebulowy - idealny dodatek do młodego wina
Kuchnia francuska - przepisy na ziemniaki
Ziemniaki pieczone w piekarniku - podajemy dobry przepis na pieczone ziemniaki [WIDEO]
Berlińska zupa ziemniaczana: przepis na pyszną kartoflankę
Polecamy też:
Sałatka w 10, 15 lub 20 minut - pomysły na zdrowe i pyszne sałatki, które przygotujesz w kilka chwil
Sałatki na grilla - 25 pomysłów na urozmaicenie grillowego menu
Diety dostępne bez wychodzenia z domu, opieka dietetyka i ponad 2000 przepisów w programie JeszCoLubisz.