beszamel.se.pl Sałatki i surówki Sałatki ziemniaczane Niemiecka sałatka ziemniaczana: przepis na Kartoffelsalat [WIDEO]

Niemiecka sałatka ziemniaczana: przepis na Kartoffelsalat [WIDEO]

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Tradycyjna niemiecka sałatka ziemniaczana

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Sałatka ziemniaczana, czyli Kartoffelsalat, to jedno ze sztandarowych dań kuchni niemieckiej. Jest smaczna i łatwa w przygotowaniu. Jak zrobić niemiecką sałatkę ziemniaczaną? Podajemy łatwy przepis.

Składniki

700 g ziemniaków (najlepiej sałatkowych)
150 g ogórków konserwowych
2-3 szalotki lub 1 mała czerwona cebula
4 łyżki stołowe majonezu
4 łyżki stołowe kwaśnej śmietany bądź jogurtu naturalnego
2 łyżki posiekanego koperku
sól i pieprz do przyprawienia sałatki

Przygotowanie krok po kroku:

Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić z wody i ostudzić.
Ogórki konserwowe pokroić w drobną kostkę (nie trzeba obierać ze skórki). Szalotki drobno posiekać.
Majonez wymieszać ze śmietaną, dodać pokrojone ogórki, posiekany koperek i doprawić do smaku solą i obficie czarnym pieprzem.
Ziemniaki pokroić w dość grubą kostkę, przełożyć do miski i polać przygotowanym sosem.
Do sałatki można dodać posiekany szczypiorek i/lub pokrojoną w drobną kostkę szynkę.

Diety dostępne bez wychodzenia z domu, opieka dietetyka i ponad 2000 przepisów w programie JeszCoLubisz.

Wypróbuj też nasze przepisy na inne dania z ziemniaków:

Niemiecki placek cebulowy - idealny dodatek do młodego wina

Kuchnia francuska - przepisy na ziemniaki

Ziemniaki pieczone w piekarniku - podajemy dobry przepis na pieczone ziemniaki [WIDEO]

Berlińska zupa ziemniaczana: przepis na pyszną kartoflankę

ZROBIŁEM TO!

Ocena: 3,2

WYDRUKUJ