Zdrowa sałatka z pomarańczami, awokado i granatem

2021-03-29
Zdrowa sałatka z pomarańczami, awokado i granatem
Autor: Shutterstock Pyszna kombinacja smaków, czyli sałatka z pomarańczami, awokado i granatem. Wędlinę można zastąpić serem owczym lub kozim.
łatwy
15 min
4

Zdrowa i lekka sałatka z pomarańczami, awokado i pestkami granatu to prawdziwa bomba witaminowa, a jednocześnie niebo w ustach - delikatnie maślane awokado doskonale komponuje się z orzeźwiającą pomarańczą i  chrupiącymi pestkami granatu!

Przepis przygotowały i przetestowały dla WasAnna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

  • 1 opakowanie mixu sałat
  • 1 pomarańcza
  • 1 miękkie awokado
  • 5 plastrów szynki z kurcząt lub polędwicy z indyka
  • 3 łyżki pestek granatu
  • dressing: 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka octu winnego, 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej, 3 łyżki oliwy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Awokado i pomarańcze obierz i pokrój w cząstki. Szynkę ułóż na rozgrzanej patelni grillowej i obsmaż z obu stron, a następnie pokrój w paski.
  • W misce wymieszaj sałatę, awokado, pomarańczę i pokrojoną szynkę. Posyp pestkami granatu. W wersji wegetariańskiej możesz pominąć wędlinę
  • Składniki dressingu umieść w słoiczku, szczelnie zamknij i potrząsaj nim przez kilkanaście sekund. Polej sałatkę przygotowanym sosem przed podaniem.