Tylko 3 składniki i 10 minut pracy. Te racuchy robię na śniadanie nawet w tygodniu
Są pyszne, puszyste i znikają w okamgnieniu. Śniadaniowe racuchy z trzech podstawowych składników przygotowane według tego sprawdzonego przepisu smakują zawsze i każdemu. Są tak łatwe i szybkie, że bez problemu można je usmażyć na śniadanie nawet w ciągu zwykłego zabieganego tygodnia. Jak więc zrobić obłędne racuchy z trzech składników? Poznajcie najłatwiejszy na świecie przepis.
i
Dieta wegetariańska
Z czego zrobić racuchy śniadaniowe?
Puszyste racuchy śniadaniowe przygotowane według tego wyjątkowo łatwego przepisu składają się z trzech podstawowych produktów oraz szczypty soli. Wszystkie składniki można bez problemu kupić w prawie każdym sklepie spożywczym przez cały rok. Ich cena nie jest wygórowana. Jeżeli lubicie gotować w domu, na pewno macie je w kuchennych szafkach. Na liście na próżno szukać proszku do pieczenia czy sody oczyszczonej. Żaden spulchniacz nie jest potrzebny, ponieważ racuchy pięknie wyrastają bez tych dodatków.
Jakie więc trzy składniki są niezbędne, aby zrobić te wyśmienite racuchy na śniadanie? Na liście produktów znalazły się więc:
- mąka pszenna
- śmietana o zawartości tłuszczu 12 proc.
- jajka
Jak zrobić racuchy z 3 składników?
Przepis na pyszne śniadanie na ciepło w postaci trzyskładnikowych racuchów nie jest skomplikowany. Wystarczą podstawowe produkty, szczypta soli oraz olej potrzebny do smażenia. Składniki łączy się mikserem, więc nawet sprzątanie ograniczone jest do minimum. Usmażenie całej fury tych puszystych racuchów śniadaniowych jest też błyskawiczne. Pierwszy posiłek jest gotowy w 10 minut.
Jak więc usmażyć pełne smaku racuchy z trzech składników na śniadanie? Z przygotowaniem tego smacznego posiłku poradzi sobie każdy. Nawet ci, którzy nie mają zbyt dużego doświadczenia, usmażą te znakomite racuchy już za pierwszym razem.
- 1. krok – przesianie mąki z solą
- 2. krok – zmiksowanie mąki ze śmietaną i jajkami
- 3. krok – usmażenie racuchów śniadaniowych na patelni
Z czym podawać racuchy z 3 składników?
Pełne smaku i obłędnie puszyste racuchy przyrządzone z trzech podstawowych składników to pomysł na sycące śniadanie na ciepło. Składniki są zawsze w sklepach, więc można serwować je przez cały rok. Aby posiłek smakował jeszcze lepiej i prezentował się apetycznie, warto podawać je w towarzystwie owoców świeżych lub suszonych. Sprawdzi się też dżem owocowy lub masło orzechowe. Smak śniadaniowych racuchów podkręci miód lub polewa czekoladowa. Świetnie smakują także w towarzystwo naturalnego jogurtu.
SKŁADNIKI
- 150 g mąki pszennej
- 140 g śmietany 12%
- 2 jajka
- szczypta soli
- dodatkowo:
- olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Do miski przesiać mąkę z solą.
- Wbić jajka i wlać śmietanę. Składniki zmiksować, aż połączą się w jednolite ciasto.
- Na patelni rozgrzać olej. Za pomocą łyżki nakładać porcje ciasta, formując okrągłe racuchy. Smażyć z obu stron po około 3 minuty, aż zaczną się rumienić. Po usmażeniu przekładać na deskę wyłożoną ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- Podawać na śniadanie z owocami, jogurtem lub miodem.
