Szybkie bułeczki śniadaniowe na sodzie - prosty przepis

2021-03-29
Szybkie bułeczki śniadaniowe na sodzie - prosty przepis
Autor: Shutterstock Szybkie bułeczki śniadaniowe na sodzie - idealne na weekendowe śniadanie
łatwy
25 min
4

Szybkie bułeczki śniadaniowe na sodzie zrobisz w kilkanaście minut, doliczyć musisz około pół godziny na pieczenie. Po godzinie masz więc świetne domowe pieczywo  - świeże i  pyszne

 Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

  • 500 g mąki pszennej
  • 250 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • pół łyżeczki soli

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Wszystkie składniki przełożyć do miski i wyrobić ciasto. Wyrabiać tak długo, aż składniki się połączą i powstanie elastyczne ciasto.
  • Ciasto dzielimy na 12 kulek.
  • Formujemy bułeczki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy jajkiem lub mlekiem i posypujemy ziarnami.
  • Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 20-25 minut, aż się ładnie zarumienią. Bułeczki studzimy na kratce.