Gofry - przepis Ewy Wachowicz z programu Ewa Gotuje
2022-02-21
łatwy
15 min
4
Wspaniały przepis na gofry domowe Ewy Wachowicz z programu "Ewa gotuje"! Sprawdź, jak zrobić chrupiące gofry z bitą śmietaną lub owocami, lekkie i pyszne, które rozpłyną się w ustach. Oto oryginalny przepis na gofry z programu Ewy Wachowicz.
SKŁADNIKI
- 300 g mąka pszenna
- 0,5 l mleko
- 2 jajka
- 100 g masło
- 15 g proszku do pieczenia
- 40 g cukru pudru
- szczypta soli
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- W rondelku rozpuść masło i odstaw do ostygnięcia.
- Do miski wlej mleko, dodaj jajka. Miksuj stopniowo dodając mąkę. Wlej przestudzone masło. Wsyp proszek do pieczenia i szczyptę soli. Zmiksuj do połączenia się składników.
- Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją oliwą. Chochelką nalewaj porcje ciasta i zapiekaj aż się przyrumienią.
- Ostrożnie wyjmij gofry z gofrownicy. Odstaw i posyp cukrem pudrem. Możesz podawać je z bitą śmietaną, ale także ozdobić owocami czy dżemem.
Jak zrobić najlepsze kruche faworki? Oto przepis Beszamel.pl na Tłusty Czwartek
