Chleb bez drożdży jak z piekarni: najlepszy przepis

Name: Chleb bez drożdży jak z piekarni: najlepszy przepis
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g maślanki lub 200 g kefiru i 200 g wody; 400 g mąki pszennej typ 650; 1 łyżeczka soli; 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia; 2 łyżki oleju

2021-03-29

Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska

Udostępnij

Chleb bez drożdży jak z piekarni: najlepszy przepis — Autor: Shutterstock

łatwy

15 min

Chleb bez drożdży jest bardzo prosty w przygotowaniu. To oczywiście chleb z proszkiem do pieczenia. Smakuje zupełnie jak ten z piekarni. Łatwy i sycący chleb dla każdego.

SKŁADNIKI

400 g maślanki lub 200 g kefiru i 200 g wody
400 g mąki pszennej typ 650
1 łyżeczka soli
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Wszystkie składniki wymieszać razem za pomocą miksera lub po prostu łyżką lub dłonią (umytą).
Ciasto przełożyć do formy keksowej posmarowanej olejem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec 45 minut.

Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga …

więcej