Chrupiąca surówka z białej rzodkwi, marchewki i jabłka – idealny dodatek do obiadu, który rozświetli ponure dni!

Surówka z białej rzodkwi, marchewki i jabłka - idealna na obiad, gdy za oknem słota
Autor: Shutterstock, Shutterstock Surówka z białej rzodkwi, marchewki i jabłka podniesie odporność i rozgrzeje
łatwy
15 min
4

Dieta bezglutenowa

Dieta wegańska

Dieta wegetariańska

Dieta niskokaloryczna

Surówka z białej rzodkwi, marchewki i jabłka to doskonałe połączenie świeżości i delikatnej pikantności. Ostra nuta rzodkwi harmonijnie łączy się ze słodyczą marchewki i soczystością jabłka, tworząc wyjątkowo zbalansowany smak. To nie tylko pyszny dodatek do obiadu, ale także prawdziwa bomba witamin i błonnika, która wzmacnia organizm i dodaje energii!

Surówka z białej rzodkwi z dodatkiem marchewki i jabłka jest pełna witamin, orzeźwiająca i pysznie chrupiąca – doskonała na jesienną słotę i zimowe chłody.

Dlaczego warto jeść surówki z białej rzodkwi?

Surówki z białej rzodkwi to prawdziwa skarbnica zdrowia i smaku! Oto kilka powodów, dla których warto je włączyć do diety:

✅ Wspomagają trawienie – biała rzodkiew zawiera enzymy i błonnik, które poprawiają pracę układu pokarmowego i pomagają w oczyszczaniu organizmu.
✅ Wzmacniają odporność – bogactwo witaminy C oraz antyoksydantów wspiera organizm w walce z infekcjami.
✅ Dodają energii – naturalna ostrość rzodkwi pobudza organizm i działa niczym naturalny „energetyk”.
✅ Wspierają odchudzanie – są niskokaloryczne, a jednocześnie sycące, co pomaga kontrolować apetyt.
✅ Poprawiają kondycję skóry i włosów – zawarte w nich witaminy i minerały wpływają korzystnie na wygląd cery, włosów i paznokci.

To smaczny i zdrowy sposób na urozmaicenie codziennych posiłków!

SKŁADNIKI

  • 1 spora biała rzodkiew
  • 2 jabłka
  • 2 spore marchewki
  • sok z połowy cytryny
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • sól i pieprz do smaku
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • do posypania - prażony sezam

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Przygotować sos z soku z cytryny, oliwek, soli, pieprzu i cukru.
  • Rzodkiew zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  • Na tych samych oczkach zetrzeć obrane jabłka i marchewkę.
  • Polać całość sosem i wymieszać.
  • Posypać ziarnami sezamu uprażonymi na suchej patelni.
Beszamel: Marchew – dlaczego warto jeść marchewkę?
Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej