Siekana sałatka w meksykańskim stylu. Idealna do zabrania na imprezę

Siekana sałatka meksykańska
Autor: Shutterstock Siekana sałatka meksykańska to smaczna propozycja imprezowa.
łatwy
20 min
4

Dieta bezglutenowa

Dieta wegańska

Dieta wegetariańska

Dieta niskokaloryczna

Posiekaj kilka smacznych warzyw i przypraw odrobiną aromatycznego sosu, a fantastyczna sałatka imprezowa będzie gotowa na wyjście. Świetne rozwiązanie, gdy nie chcesz iść na domówkę z pustymi rękami, a nie masz czasu na dłuższe przygotowania.

SKŁADNIKI

  • 1 sałata rzymska, posiekana
  • 0,5 ogórka, pokrojonego w kostkę
  • 1 żółta lub czerwona papryka, posiekana
  • kilka pomidorów koktajlowych, pokrojonych na połówki lub ćwiartki
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 mała czerwona cebula, posiekana
  • 2 łyżki siekanej kolendry lub natki pietruszki
  • 1 awokado, pokrojone w kostkę
  • Sos:
  • 2 łyżki octu winnego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka wody
  • 0,5 łyżeczki suszonego oregano
  • sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Wszystkie składniki sałatki po umyciu posiekać i wymieszać w dużej misce.
  • Płynne składniki sosu wlać do niedużego słoiczka i dodać do nich przyprawy, słoik szczelnie zakręcić.
  • Wstrząsać słoikiem energicznie do całkowitego połączenia składników. 
  • Sos wlać do warzyw, jeszcze raz wymieszać. Gotowe.
Kukurydza - wartości odżywcze i właściwości kukurydzy zwyczajnej
Anna Szubińska

Redaktorka, autorka książek "Nalewki. Natura zamknięta w butelce" (Harde 2019) i "Kuchnia afrodyzjaków" (Harde 2019). Poszukiwaczka nowych smaków i egzotycznych receptur, które lubi łączyć z lokalnymi specjałami. Eksperymentuje z daniami i z …

więcej