Sałatka z pomidorów z czosnkiem i szałwią - bosko prosta i cudownie aromatyczna
2021-03-29
łatwy
10 min
4
To jedna z moich ulubionych sałatek z pomidorów. Uwielbiam za słodycz malinowych pomidorów, która znakomicie komponuje się intensywnym smakiem czosnku i wyrazistą świeżością szałwii. Dla mnie ta sałatka pasuje do wszystkiego, choć najlepiej lubię ją jadać samą, jako przekąskę.
SKŁADNIKI
- 4 pomidory - najlepiej malinowe
- 2 ząbki czosnku
- kilka gałązek świeżej szałwii
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- szczypta cukru
- pieprz i sól
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pomidory umyć i pokroić w ósemki lub szesnastki.
- Czosnek obrać i pokroić w plasterki.
- Szałwię umyć osuszyć, oberwać same listki.
- Pomidory wymieszać z czosnkiem i listkami szałwii.
- Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i odrobiną cukru, przyprawić solą i pieprzem.
- Dressingiem polać sałatkę przed samym podaniem.
Świeże zioła w kuchni. Aromatyczne i zdrowe dodatki do potraw
