Pomidory z jabłkiem i porem, czyli sałatka z pomidorów w nowej odsłonie

Codzienna surówka z pora i pomidorów
Autor: Shutterstock Pomidory, por i kwaskowe jabłko to znakomite połączenie smakowe.
łatwy
15 min
3

Dieta bezglutenowa

Dieta wegańska

Dieta wegetariańska

Lubicie pomidory z cebulką i śmietaną? Oczywiście, kto ich nie lubi! Mamy dla was nieco urozmaiconą wersję pomidorowej sałatki, w której cebulę zastępuje aromatyczny por, a śmietana ustępuje miejsca odrobinie majonezu. Kropkę nad i stanowi tu dodatek jabłka - powinno być twarde, chrupkie i kwaskowe, wtedy sałatka wyjdzie idealnie.

SKŁADNIKI

  • 4 pomidory
  • 1 por (jasna część)
  • 1 kwaśne jabłko
  • 2 łyżki majonezu
  • sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Pomidory umyć (ewentualnie sparzyć i obrać), pokroić w ósemki.
  • Pora umyć i pokroić w krążki, jabłko umyć i pokroić w kostkę.
  • Składniki sałatki wymieszać, przyprawić solą i pieprzem, dodać majonez.
  • Dokładnie wymieszać i po chwili podawać.
Makaron z pomidorkami. Obiad w 15 minut.
Anna Szubińska

Redaktorka, autorka książek "Nalewki. Natura zamknięta w butelce" (Harde 2019) i "Kuchnia afrodyzjaków" (Harde 2019). Poszukiwaczka nowych smaków i egzotycznych receptur, które lubi łączyć z lokalnymi specjałami. Eksperymentuje z daniami i z …

więcej