Fasola z puszki, pomidorki i ser feta - to połączenie jest genialne
2022-02-24
łatwy
20 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Znudziły się ci się wszystkie sałatki? Koniecznie wypróbuj połączenia białej fasoli z puszki, pomidorków i sera feta. Zaskakujaco pyszna, wręcz genialna w swej prostocie sałatka jest pełna smaku i do tego bardzo pożywna. Wypróbuj koniecznie łatwy przepis na absolutnie fenomenalną sałatkę!
SKŁADNIKI
- Na fenomenalną sałatkę fasolową:
- 2 puszki białej fasoli, przepłukanej i osączonej
- 150 g pomidorków koktajlowych
- 100 g sera feta, pokruszonego
- 2 łyżki natki pietruszki, posiekanej
- 1 szczypta płatków ostrej papryki
- Na dressing do sałatki:
- 2 łyżki oliwy
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- 1/3 łyżeczki soli
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Fasolę z puszki przełożyć na sito. Przepłukać pod bieżącą wodą. Osączyć z wody.
- Pomidorki pokroić na połówki lub ćwiartki. Natkę pietruszki posiekać. Ser feta pokruszyć.
- Przygotować sos. Zmiksować roztarty z solą ząbek czosnku z oliwą i sokiem z cytryny.
- W misce wymieszać fasolę, pomidorki, ser feta oraz sos. Odstawić na 30 minut.
- Przed podaniem posypać natką pietruszki. Smacznego!
Fasola - rodzaje, właściwości i zastosowania kulinarne fasoli