Pomidory faszerowane sałatką z tuńczykiem

2021-03-29
Pomidory faszerowane sałatką z tuńczykiem
Autor: thinkstockphotos.com Pomidory faszerowane sałatką z tuńczykiem
łatwy
25 min
4

Pomidory faszerowane sałatką  z tuńczykiem to prosta, lecz bardzo efektowna przystawka. Można również pomidory nadziewane tuńczykiem podać na południowy posiłek. Wypróbuj przepis na pomidory faszerowane sałatką i ciesz się smakami śródziemnomorskiej kuchni. 

SKŁADNIKI

  • 10 małych pomidorków
  • 2 puszki tuńczyka
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 cebula
  • 2 ogórki kiszone
  • 3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Pomidory umyć, ściąć wierzchy (nie wyrzucać), delikatnie wydrążyć środki. Miąższ pokroić w drobną kostkę.
  • Tuńczyka wyjąć, osączyć z zalewy, rozdrobnić widelcem.
  • Ogórek pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę odsączyć. Połączyć warzywa z tuńczykiem, doprawić solą, pieprzem oraz majonezem. Taką sałatką napełnić pomidory i przykryć odciętymi wcześniej wierzchami.