Sałatka z ananasa i ogórka: soczysta i świeża surówka obiadowa

Name: Sałatka z ananasa i ogórka: soczysta i świeża surówka obiadowa
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 mały ananas lub 1/2 średniego lub 2 puszki krojonego; 1 ogórek wężowy; 1 mała cebula biała lub 1 pęczek szczypioru sałatkowego; 1 garść naci kolendry; 1 limona, tylko sok, ok. 20 ml, czyli 1 łyżka i jeszcze trochę; 1 łyżka oleju sezamowego lub innego roślinnego; sól i pieprz do smaku

2021-03-29

Udostępnij

Sałatka z ananasa i ogórka: soczysta i świeża surówka obiadowa — Autor: Shutterstock Soczysta i orzeźwiająca sałatka z ananasa z zielonym ogórkiem idealnie pasuje do dań grillowych

łatwy

10 min

Sałatka ze świeżego ananasa i zielona ogórka jest orzeźwiająca w smaku. Idealna nie tylko do pikantnych dań kuchni kreolskiej, ale także do wszystkich potraw z grilla. Soczysta i świeża surówka obiadowa z ananasa i ogórka smakuje wszystkim.

Przepis przygotowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

1 mały ananas lub 1/2 średniego lub 2 puszki krojonego
1 ogórek wężowy
1 mała cebula biała lub 1 pęczek szczypioru sałatkowego
1 garść naci kolendry
1 limona, tylko sok, ok. 20 ml, czyli 1 łyżka i jeszcze trochę
1 łyżka oleju sezamowego lub innego roślinnego
sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Ananasa pokroić na kawałki. Ogórka na ćwierć plasterki. Cebulę pokroić drobno. Nać kolendry porwać.
W misce wymieszać ananasa, ogórka, cebulę i kolendrę.
Z soku limony, oleju oraz soli i pieprzu do smaku przygotować prosty sos winegret. Wszystko razem zmiksować.
Sosem polać sałatkę, wymieszać.