Krupnik korzenny
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Krupnik należy do tradycyjnych domowych polskich wódek. Można go podawać na gorąco lub na zimno.
SKŁADNIKI
- 30 dag miodu
- 1/2 l spirytusu
- 1/4 l wody
- 1/2 laski wanilii
- szczypta cynamonu
- 3 goździki
- 1/4 gałki muszkatołowej
- ziele angielskie
- skórka pomarańczowa
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Miód z korzeniami zarumienić w rondlu, wlać wodę i zagotować.
- Dodać spirytus i wymieszać (nie gotować).
- Następnie przelać do dużej butelki, zakorkować i odstawić na 24 godziny.
- Gotowy krupnik przecedzić, podgrzać i podawać w małych filiżankach do kawy.
