Naleśniki na mleku sojowym
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Do przygotowania naleśników zamiast mleka można wykorzystać napój sojowy. Lekkie i puszyste naleśniki serwuj z ulubionym dodatkiem - owocami, konfiturą, bitą śmietaną lub lodami.
SKŁADNIKI
- 500 g mąki
- 500 ml napoju sojowego Alpro o smaku waniliowym
- 500 ml napoju sojowego Alpro z dodatkiem wapnia
- 2-3 jajka
- olej
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Wymieszaj mąkę, napoje i żółtka jaj. Ubij pianę z białek na sztywno i dodaj do ciasta. Wymieszaj delikatnie.
- Patelnię rozgrzej mocno, posmaruj cieniutko olejem.
- Wlej łyżką wazową ciasta i tak obracaj patelnią, aby rozlało się one na całej jej powierzchni. Odwróć na drugą stronę. Natłuszczaj lekko patelnię, ale nie często.
- Gotowe naleśniki podawaj z dżemem, serem, bitą śmietaną lub lodami.
Jak zrobić NALEŚNIKI idealne?
