Prosty sernik na zimno z truskawkami

2023-05-23
Prosty sernik na zimno z truskawkami
Autor: Shutterstock Prosty sernik na zimno z truskawkami pachnie i smakuje latem.
łatwy
20 min
4

Dieta wegetariańska

Prosty sernik na zimno z truskawkami to najlepszy deser na gorące dni. Wystarczy twaróg, truskawki i cukier, a pyszne, letnie ciasto przygotujesz w kilka chwil. Potem wystarczy dać mu chwilę odpocząć w chłodzie i sernik na zimno gotowy.

SKŁADNIKI

  • 1 kg twarogu
  • 0,5 szklanki gorącej wody
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 opakowanie podłużnych biszkoptów
  • truskawki

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Biszkoptami wyłożyć dno tortownicy o średnicy ok 25 cm.
  • Żelatynę dokładnie rozpuścić w gorącej wodzie. Ostudzić.
  • Ser zmiksować z rozpuszczoną żelatyną i cukrem pudrem.
  • Truskawki opłukać osuszyć i oczyścić z szypułek, pokroić na połówki.
  • Dookoła brzegów tortownicy ułożyć truskawki i zalać masą serową.
  • Wierzch udekorować kawałkami truskawek i wstawić ciasto do lodówki na kilka godzin.
Beszamel: Truskawki - właściwości truskawek. Dlaczego warto jeść truskawki?

Zobacz nasze inne przepisy na ciasta z truskawkami

redakcja
więcej