Ten kawowy deser nie potrzebuje piekarnika. Idealnie sprawdzi się na imprezie
Deser, który idealnie sprawdzi się na imprezie dla dorosłych. Kawowy, czekoladowy, kremowy i z lekkim kopem. Espresso martini fudge to słodkość, która podbije serca po jednym gryzie. Prosty deser bez pieczenia, a efekt zachwyci każdego. Wypróbuj nie tylko na Nowy Rok.
i
Dieta wegetariańska
Deser i koktajl w jednym. Idealny na domówkę
Deser, który zachwyca swoim niesamowitym i intensywnym smakiem, a przy okazji przepięknie się prezentuje. To perfekcyjne połączenie klasycznego fudge'a z popularnym koktajlem jakim jest espresso martini.
Nie zasłodzisz się tym - nie ma co się martwić. To idealny balans, a nie cukrowa bomba. Gorzka czekolada daje głębię i przełamuje słodycz mleka skondensowanego. Dodatkowo smak kawy jeszcze wzmacnia czekoladę i pogłębia jej aromat.
Co słodkiego na nowy rok? Ten deser zachwyci
Alkohol jest tu dodatkiem, nie dominuje w smaku, dzięki czemu wciąż rozkoszujemy się deserem, a nie samym alkoholem. Ten deser jest dziecinnie prosty do przygotowania, a smakuje obłędnie. Kilka prostych składników wystarczy, by zajadać się słodką wersją uwielbianego koktajlu.
Przygotuj go dzień wcześniej, a goście oszaleją na jego punkcie. Tu wszystko ze sobą działa, tworząc deser idealny na sylwestra, na lato, na ostatnią chwilę czy nawet jako prezent. Trzeba jednak pamiętać, że tu alkohol nie wyparowuje, choć jest bardzo subtelny. Dlatego należy go podawać tylko dorosłym.
SKŁADNIKI
- 300 g gorzkiej czekolady
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 2 łyżeczki kawy instant lub 60 ml świeżego espresso
- 3 łyżki likieru kawowego (np. Kahlúa)
- 1 łyżka wódki
- 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- opcjonalnie: ziarna kawy / kakao do posypania
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Czekoladę rozpuszczamy na małym ogniu z mlekiem skondenswoanym.
- Dodajemy kawę, likier, wódkę, wanilię i sól.
- Mieszmay kilka minut, aż wszystko się połączy,
- Przelewamy do foremki wyłożonej papuerem.
- Równamy i posypujemy kawą/kako.
- Chłodzimy minimym 4 godziny,
- Kroimy w niewielkie kostki