Zapiekanka makaronowa z cukinią: przepis

2021-12-02
Zapiekanka z cukinią
Autor: Shutterstock
łatwy
20 min
4

Gdy popołudnia stają się chłodne, dobrze zjeść coś pożywnego i rozgrzewającego. Świetnym pomysłem na obiady są różnego rodzaju zapiekanki przygotowane z sezonowych warzyw. Można je przyrządzić z makaronem i posypać ulubionym żółtym serem. podajemy przepis na zapiekankę makaronową z cukinią.

SKŁADNIKI

  • opakowanie Makaronu Międzybrodzkiego rurki
  • 150 g szynki
  • 5 pomidorów
  • 2 średniej wielkości cukinie
  • parmezan
  • ser żółty
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Ugotować makaron. Następnie skropić go oliwą z oliwek i posypać parmezanem. Wymieszać.
  • Umyte cukinie pokroić wzdłuż na cienkie paski lub plastry. Kilka plastrów cukinii odłożyć.
  • Pomidory pokroić w plasterki, a szynkę w paski.
  • Pokrojone warzywa i szynkę wymieszać z makaronem i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
  • Wierzch zapiekanki przykryć plastrami cukinii i posypać startym żółtym serem.
  • Całość zapiec w piekarniku w temperaturze 180-200 stopni przez 25-30 minut.