Grillowana cukinia z serem kozim z menu beszamel.pl DIETETYCZNIE
2021-03-29

łatwy
30 min
4
Grillowana cukinia z serem kozim to propozycja smacznego, zdrowego obiadu, który dodatkowo znakomicie się prezentuje. Przepis przygotowany został przez Poradnię Dietetyczną Dietosfera. Porcja dostarcza 300 kcal.
SKŁADNIKI
- 2 garści rukoli
- ½ cukinii
- 1 łyżeczka oliwy/oleju
- 25g sera koziego
- 1 łyżka orzechów włoskich
- 2 łyżki ziaren granatu
- 1 łyżeczka sosu balsamicznego
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Cukinię przekroić w w poprzek, zamarynować w oliwie i ulubionych przyprawach.
- Zgrillować do miękkości. Posypać serem kozim, pokruszonymi orzechami, granatem.
- Całość skropić sosem balsamicznym. Podawać z rukolą.