Witamina C - w jakich produktach spożywczych znajduje się witamina C?

2016-08-11 17:05

Witamina C, zawarta w produktach naturalnego pochodzenia oraz w aptecznych suplementach, odgrywa bardzo ważną rolę w procesach zachodzących w ludzkim organizmie. Sprawdź, w jakich składnikach diety znajduje się witamina C. Więcej o tym gdzie szukać witaminy C tutaj  

Witamina C - w jakich produktach spożywczych znajduje się witamina C?
Autor: thinkstockphotos.com Kapusta i kiwi są bogatymi źródłami witaminy C.

Spis treści

  1. Witamina C (kwas askorbinowy) 
  2. Witamina C - niedobór
  3. Witamina C - własciwości

Witamina C (kwas askorbinowy) 

Znajdziemy ją w:

ziemniakach

kapuście kiszonej

owocach dzikiej róży

czarnych jagodach

malinach, jeżynach

owocach cytrusowych

papryce

brukselce

kapuście

cebuli

szpinaku

brokułach

kalarepie

jabłkach

soi

pomidorach

karczochach

Witamina C - niedobór

Brak witaminy C skutkuje szkorbutem.

Witamina C - własciwości

Gdy witaminę C  dostarczamy naszemu organizmowi w odpowiednich ilościach - mamy tkankę łączną w prawidłowym stanie i dobrą odporność.

Przeczytaj także: Witamina P - w jakich produktach spożywczych znajduje się witamina P?