Ranking najlepszych pizzerii w Europie. Aż trzy są w Polsce!
Trzy polskie restauracje serwujące pizzę zostały wyróżnione w prestiżowym włoskim zestawieniu „50 Top Pizza”. Eksperci uznali, że polska pizza jest znakomita i zasługuje na nagrodę. Gdzie więc można zjeść najlepszą pizzę w Polsce?
Spis treści
- Pizza na europejskim poziomie
- Gdzie można zjeść najlepszą pizzę?
- Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Europie?
- Najlepsza pizza w Europie – 10 restauracji z europejskich miast
- „50 Top Pizza” – coroczny konkurs o miano najlepszej pizzy
Pizza na europejskim poziomie
W rankingu najlepszych miejsc, w których można zjeść pyszną pizzę, wyróżniono trzy lokale z Polski. W zestawieniu znalazły się pizzerie z Warszawy, Gdańska i Pabianic. Specjalnością każdej z nich jest pizza neapolitańska. Restauracje wyróżniono nie pierwszy raz. Doceniono je już w zeszłorocznym konkursie.
Gdzie można zjeść najlepszą pizzę?
Na liście najlepszych restauracji podających pizzę znalazły się aż trzy lokale z naszego kraju:
- miejsce 34. – „Ostro.” z Gdańska
- miejsce 38. – „Ciao a Tutti” z Warszawy
- miejsce 46. – „Zielona Górka” z Pabianic
W menu gdańskiej pizzerii „Ostro.” oprócz rożnych rodzajów pizzy znajdziemy typowe włoskie przekąski i kanapki oraz desery. Jurorzy uznali, że ciasto jest doskonale wypieczone i lekkie. Szczególnie polecają dwa rodzaje pizzy – Capriciosę i Diavolę.
„Ciao a Tutti” to lokal położony na warszawskim Żoliborzu. Restauracja serwuje kilkanaście rodzajów pizzy, antipasti, sałatki oraz włoskie desery. Goście mogą wzbogacić posiłek o kieliszek wybornego włoskiego wina. Według uzasadnienia najlepszą pizzą jest ta z dodatkiem szynki prosciutto, czterech rodzajów pomidorów i grzybów.
Trzecia restauracja z najlepszą w Polsce pizzą znajduje się w Pabianicach. W „Zielonej Górce” można zjeść nie tylko pyszną pizzę i calzone certyfikowane przez włoskie stowarzyszenie Associazione Verace Pizza Napoletana. Lokal serwuje także burgery z wołowiny odmiany Angus.
Eksperci przyznali wyróżnienie specjalne. Trafiło ono do restauracji „Mąka i Woda” z Warszawy. Można tu zjeść nie tylko doskonałą pizzę, ale i kupić świeże pieczywo oraz makaron.
Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Europie?
W konkursie „50 Top Pizza” pierwsze miejsce zdobyła restauracja „Sartoria Panatieri” z Barcelony, gdzie na na wyjątkowa uwagę zasługuje autorska pizza. Podawana jest z salsą z grillowanych pomidorów, serem mozzarella oraz sosem holenderskim z bazylią. Drugie miejsce przypadło pizzerii „Bæst” z Kopenhagi, a na trzeciej lokacie uplasował się londyński lokal „50 Kalò”.
W pierwszej dziesiątce znalazły się pizzerie z innych europejskich miast. Pyszną pizzę można zjeść także w Madrycie, Wiedniu, Kopenhadze, Amsterdamie i Helsinkach.
Najlepsza pizza w Europie – 10 restauracji z europejskich miast
Planując wycieczkę po europejskich miastach, warto zaznaczyć na mapie, gdzie udać się, aby zjeść pyszną pizzę. Oto dziesięć najlepszych restauracji znajdujących się w Europie, które specjalizują się w kuchni włoskiej i serwują najlepszą pizzę według rankingu „50 Top Pizza”:
- „Sartoria Panatieri” w Barcelonie
- „Bæst” w Kopenhadze
- „50 Kalò” w Londynie
- „Via Toledo Enopizzeria” w Wiedniu
- „Pizza Zulù” w Fürth
- „Fratelli Figurato” w Madrycie
- „Forza” w Helsinkach
- „Napoli on the Road” w Londynie
- „nNea” w Amsterdamie
- „La Balmesina” w Barcelonie
„50 Top Pizza” – coroczny konkurs o miano najlepszej pizzy
Prestiżowy konkurs „50 Top Pizza” organizowany od 2017 roku. Włoscy eksperci z branży gastronomicznej wybierają najlepsze restauracje, które specjalizują się w serwowaniu pizzy. Ciekawostką jest to, że w rankingu nie ma lokali z Włoch. Dla nich organizowany jest oddzielny konkurs.
