Zupa pomidorowa na żołądkach drobiowych z ryżem [WIDEO]
Tortilla z jajkiem i serem na śniadanie: pyszny przepis na ucztę z patelni

Autor Zdjęcia: Shutterstock
Łatwy przepis na pyszną ucztę z 2 tortilli, 3-4 jajek i żółtego sera
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 15 MINUT
Porcja dla: 2 OSÓB
Tortilla z jajkiem i serem to najlepszy przepis na obfite śniadanie. Łatwe przygotowanie i serwowanie prosto z patelni nie sprawi Wam kłopotu. Jeśli chcecie możecie dodać szynkę, boczek lub smażone grzyby, czy inne warzywa. Polecam!
Składniki
2 tortille
2 łyżeczki masła lub oliwy
2 plastry szynki wędzonej (opcjonalnie)
4 jajka
3-5 plasterków sera żółtego
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
ostra papryka, sól i pieprz do smaku
Przygotowanie krok po kroku:
Na patelni rozgrzać masło lub oliwę.
Ułożyć na gorącej patelni tortillę.
Na tortilli ułożyć plastry szynki, jeśli lubisz.
Wybić jajka ze skorupek, prosto na tortillę. Posypać ziołami, przyprawić solą i pieprzem. Posypać połową sera pokrojonego na mniejsze kawałki np. kwadraty. Zobacz zdjęcia poniżej, jak przygotować tortille z patelni z jajkami i serem.
Przykryć drugą tortillą, posypać resztą sera, przyprawić szczyptą ostrej papryki. Przykryć pokrywką i smażyć 2-3 minuty.
Przekroić na pół i podawać z zieloną sałatą.
Zobacz, jak przygotować tortillę z jajkiem i serem w dwóch krokach:
1. Ułóż tortillę na patelni na niej szynkę (opcjonalnie), na szynkę wybij jajka, posyp ziołami i serem

2. Przykryj drugą tortillą, posyp serem żółtym i przykryj pokrywką, smaż 2-3 minuty.
