beszamel.se.pl Przepisy Makarony Makaron ORZO z kurczakiem: danie jednogarnkowe w 30 minut

Makaron ORZO z kurczakiem: danie jednogarnkowe w 30 minut

Name: Makaron ORZO z kurczakiem: danie jednogarnkowe w 30 minut
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 piersi z kurczaka lub 8 pałek (podudzi); sól i świeży mielony pieprz do smaku; 1 łyżka oliwy z oliwek; 2 łyżki masła; 1 cebula, pokrojona w kostkę; 4 ząbki czosnku, posiekane; 2 szklanki makaronu orzo; 2 1/2 szklanki bulionu drobiowego; 3 łyżki suszonych pomidorów posiekane; 200 g mrożonego szpinaku w liściach lub 1 paczka szpinaku baby; 1/2 szklanki posiekanego parmezanu , opcjonalnie

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Pyszny i sycący obiad w 30 minut

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Makaron ORZO z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem to pyszne danie jednogarnkowe. Do tego przygotujesz go w zaledwie 30 minut. Wystarczy wrzucić wszystko do jednego garnka i gotowe. Wypróbuj go już dziś!

Składniki

2 piersi z kurczaka lub 8 pałek (podudzi)
sól i świeży mielony pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżki masła
1 cebula, pokrojona w kostkę
4 ząbki czosnku, posiekane
2 szklanki makaronu orzo
2 1/2 szklanki bulionu drobiowego
3 łyżki suszonych pomidorów posiekane
200 g mrożonego szpinaku w liściach lub 1 paczka szpinaku baby
1/2 szklanki posiekanego parmezanu , opcjonalnie

Przygotowanie krok po kroku:

Pierś kurczak pokrój na duże kawałki, przypraw solą i pieprzem, odłóż na bok.
Rozgrzej oliwę z oliwek na głębokiej patelni lub w szerokim rondlu.
Dodaj pierś kurczaka i zrumień ze wszystkich stron, około 2 do 3 minut.
Wyjmij pierś kurczaka z patelni i odłóż na bok.
Rozpuść masło na patelni; dodać pokrojoną w kostkę cebulę i smaż na średnim ogniu przez 2 minuty; dodaj czosnek i smaż przez około 30 sekund lub do momentu, aż będzie pachnący.
Dodaj makaron orzo i suszone pomidory; smaż przez 2 minuty, często mieszając.
Dodaj bulion z kurczaka i wymieszaj.
Dodaj obsmażonego kurczaka.
Na wierzch dodaj szpinak; dopraw solą i pieprzem i zagotuj.
Następnie gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż orzo całkowicie wchłonie płyn, a kurczak zostanie ugotowany, zajmie to około 12 do 15 minut.
Zdejmij z ognia i odstaw na kilka minut.
Podawaj póki gorące.