Kto i kiedy wynalazł lody? [WIDEO+QUIZ]

Kto i kiedy wynalazł lody? [WIDEO+QUIZ]

Autor Zdjęcia: pixabay.com

Lody - uwielbiany smakołyk, który warto jeść również zimą.

Wedle niektórych przekazów lody znano już w starożytności. Sprawdź jaką historię ma ten przepyszny smakołyk.

Pierwsze lody dzisiaj nazwalibyśmy sorbetami

Choć trudno w to uwierzyć, lody (pomimo braku lodówek) znano już w starożytności. A ściślej w Imperium Perskim. Mieszkańcy najbardziej gorących regionów tego starożytnego państwa już wtedy odkryli, że świetnym sposobem na ochłodzenie się w wyjątkowo upale dni jest spożywanie soku wyciśniętego z winogron i wymieszanego ze śniegiem. Dziś te lody nazwalibyśmy sorbetem.

Skąd Persowie w lecie mieli śnieg?

Skąd starożytni Persowie brali w upale dni śnieg? Otóż już wtedy znano bardzo prymitywne rozwiązania, które można uznać za bardzo wczesne wersje naszych lodówek. Bogaci Persowie mieli w swoich domach specjalne, podziemne pomieszczenia. Zimą zwozili do nich śnieg lód z chłodniejszych regionów imperiów. Dobrze przygotowana podziemna lodówka mogła służyć niemal całe lato.

Zobacz jak się robi lody:

Ocena: 5