Zielone czekoladki z matcha - PRZEPIS WEGAŃSKI
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Domowe zielone czekoladki z matcha są bardzo proste w wykonaniu. Nie zajmuje to więcej niż 15 minut. Jedyne co może sprawić kłopot to skompletowanie wegańskich składników. Zanim zaczniesz je robić, upewnij się, że masz wszystkie składniki. Matcha to japońska zielona herbata, której często dodaje się do deserów.
Domowe czekoladki mogą być przechowywane do 2 tygodni w suchym, ciemnym miejscu.
SKŁADNIKI
- 1/2 szklanki masła kakaowego
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/8 szklanki mleka sojowego w proszku
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka herbaty matcha
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- W kąpieli wodnej na małym ogniu rozpuścić masło kakaowe.
- Cukier puder przesiać. Sproszkowane mleko sojowe zemleć w młynku na puder.
- Do rozpuszczonego masła dodać cukier puder, mleko, ekstrakt waniliowy i zieloną herbatę. Dokładnie wymieszać.
- Przelać masę do foremki (silikonowej lub plastikowej) wyłożonej folią aluminiową i zostawić do wystygnięcia. Wstawić na 1-2 godziny do lodówki
