Sałatka z makaronu ryżowego i paluszków krabowych: przepisy na andrzejki

Sałatka z makaronu ryżowego i paluszków krabowych: przepisy na andrzejki

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Paluszki krabowe (surimi) są wręcz stworzone do sałatek

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 8 OSÓB

Układasz menu na andrzejki? Wypróbuj przepis na sałatką z makaronu ryżowego z paluszkami surimi. Prosta i niezwykle sycąca sałatka z paluszkami krabowymi świetnie sprawdzi się jako przekąska na imprezie. Sprawdź, jak zrobić szybką sałatką na andrzejkową domówkę. 

Składniki

  • 100 g makaronu ryżowego nitki

  • 150 g paluszków krabowych

  • świeży ogórek

  • ząbek czosnku

  • pół małej cebuli cukrowej

  • puszka kukurydzy

  • 2 łyżki majonezu

  • kilka gałązek natki pietruszki

  • sól i pieprz

Przygotowanie krok po kroku:

  • Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Wod solimy. Gotowy makaron odcedzamy odcedzony i przekładamy do szklanej miski.

  • Paluszki krabowe kroimy na plasterki 1 cm.

  • Ogórka obieramy, kroimy wzdłuż, a następnie na plasterki.

  • Cebulkę kroimy na bardzo małą kostkę. Rozgniatamy ząbek czosnku, dodajemy do makaronu.

  • Odcedzamy kukurydzę. Wszystkie składniki przekładamy do miski z makaronem.

  • Siekamy natkę pietruszki, dodajemy majonez, sól i pieprz do smaku. Mieszamy i podajemy z grzankami.

Ocena: 0