Zupa selerowa: pożywna i dietetyczna
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Zupa selerowa jest lekkostrawna i zdrowa. W sam raz dla osób będących na diecie. Jej przyrządzenie nie jest też trudne ani czasochłonne.
SKŁADNIKI
- seler
- 2 łyżki masła
- pół cebuli
- sól i pieprz
- czerstwa bułka
- łyżka oliwy
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Masło rozpuść, wrzuć posiekaną cebulę i starty na tarce o grubych oczkach seler. Duś pod przykryciem ok. 5 min.
- Następnie wlej 0,5 l wody, dodaj sól i pieprz. Gotuj jeszcze 10 minut, potem zmiksuj.
- Pokrój bułkę w kostkę i usmaż na oleju.
- Zupę podawaj z grzankami z bułki.
