Krem z soczewicy - prosty przepis na zdrowy obiad
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Przepis na krem z soczewicy, to pomysł na pożywny i mało kaloryczny obiad. To coś dla ciebie, jeśli lubisz zdrowo zjeść i nie chcesz przesiadywać w kuchni godzinami, żeby ugotować coś pysznego.
SKŁADNIKI
- 0,5 kg soczewicy
- 1 cebula
- Masło
- Przyprawa curry
- Pieprz czarny
- Sól
- Kozieradka
- Bagietka
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Soczewicę opłucz i mocz przez ok. 10 min.
- W tym czasie przygotuj cebulę. Pokrój ją i podsmaż na maśle z dodatkiem curry, aż uzyska złoty kolor.
- Do garnka z wodą włóż soczewicę. Gotuj do momentu, aż będzie miękka.
- Gdy soczewica będzie już ugotowana, dodaj przygotowaną wcześniej cebulę, pieprz i sól oraz kozieradkę. Całość zmiksuj.
- Tak przygotowany krem z soczewicy podawaj z bagietką z masłem czosnkowym.
