wino

Nalewanie wina podczas domowych spotkań i uroczystości należy do zadań pana domu. Sprawdź więc, co savoir vivre mówi o sposobie nalewania i serwowania wina. Jakich zasad należy przestrzegać, o czym p…

Popularność win w Polsce stale rośnie. Niestety rodzimi koneserzy nie zawsze wiedzą, jak je serwować. Nawet najdroższe wino straci swoje walory smakowe, jeśli podamy je w nieodpowiedniej temperaturze…

Najprostsza zasada jest regionalna: jeśli wino i ser pochodzą z tego samego regionu, to pewnie się ze sobą dogadają! I tak np. czerwone wina francuskie z okolic Rodanu dobre smakują z kozim serem z t…

Arnika górska jest rośliną wieloletnią, ma zieloną, wzniesioną na 30-50 cm łodygę wyrastającą z grubego kłącza. Jej liście, zebrane w rozetę są jajowate, grube i mięsiste, a żółte lub pomarańczowe kw…

Wino ma zbawienny wpływ na nasze zdrowie. Czy to prawda? Według jednych teorii codzienne raczenie się lampką wina jest zupełnie nieszkodliwe, według innych nie do końca. Sprawdź, czy codziennie powin…

Alkohol szkodzi zdrowiu, zwłaszcza tych osób, które piją go w zbyt dużych ilościach. W nadmiarze negatywne działanie ma jednak także woda mineralna i mleko. Czy niewielkie dawki alkoholowych napojów:…

Jeśli zaczynasz produkować domowe wino, dowiedz się, jak postępować z trunkiem podczas fermentacji. Pierwsze i drugie zlewanie nie różnią się znacznie od siebie, jednak każde musi nastąpić w określon…

Nie tylko wyrafinowane wino, ale także piwo dobrze wpływają na serce. Te doniesienia „European Journal of Epidemiology” na pewno ucieszą smakoszy złocistego trunku z pianką. Okazuje się bowiem, że pi…

Polacy piją coraz więcej wina, w związku z czym coraz więcej wiedzą też o różnych jego rodzajach i kulturze picia. Zdają sobie również sprawę z tego, że dobre wino wcale nie musi być drogie. Sprawdź,…

Wino to szlachetny trunek, który musi być odpowiednio przechowywany. Jakie warunki muszą być spełnione, żeby wino nie straciło jakości? Jaka jest optymalna temperatura i wilgotność powietrza?