grzyby

Muchomor sromotnikowy (Amanita phalloides), jest najbardziej trującym organizmem naturalnie żyjącym w Polsce. Jeden owocnik może wytruć całą rodzinę. Nasz organizm nie potrafi rozkładać substancji tr…

Grzybiarze mają swoje znane i ulubione miejsca, w których zbierają określone gatunki grzybów, wiedzą też, kiedy mają się po nie udać. Jednak znawcy grzybobrania dadzą sobie radę i w nieznanym terenie…

Grzyby są niebezpieczne, zwłaszcza dla dzieci, ale to nie jedyny powód dla którego lepiej wykluczyć je z dziecięcego menu. Wprawdzie zdania dietetyków odnośnie walorów zdrowotnych grzybów są podzielo…

Jesień to okres zbiorów wielu cennych i smacznych warzyw i grzybów. Niektóre z nich (importowane) są dostępne przez cały rok, ale te, które dojrzały tu i teraz są najsmaczniejsze i najbardziej wartoś…

W sezonie grzybowym do lasu ruszają tłumy grzybiarzy amatorów. Z lasu znikają prawdziwki, maślaki czy rydze. Aby bez kłopotu wrócić z pełnym koszykiem, warto wypróbować także inne gatunki - jak znany…

Sezon grzybowy w pełni. Pogoda też sprzyja grzybiarzom – wysokie temperatury i opady deszczu. Jednak, żeby wrócić z lasu z koszem pełnych grzybów, trzeba wiedzieć, gdzie szukać darów lasu. Dokąd wybr…

Jak co roku o tej porze rzesze grzybiarzy wyruszają do lasów na swoje pierwsze zbiory. Mimo, że grzybobranie dostarcza wielu przyjemności, trzeba przede wszystkim pamiętać o bezpieczeństwie i solidni…

Teorii, jak należy zbierać grzyby, jest kilka. Jedna mówi, że wyjmujemy je w całości, „od stóp do głowy” nie zostawiając niczego. Inna głosi, że należy je ścinać tak, by pozostawić kawałek nóżki, trz…

Kiedy sezon grzybiarski rozpocznie się na dobre, wystarczy wziąć koszyk i ruszać do lasu. Przed wycieczką warto poznać jednak kilka wskazówek, kiedy, gdzie i jak szukać grzybów.

Soplówka jeżowata, zwana też z powodu charakterystycznego wyglądu „brodą starca”, to smaczny grzyb jadalny, powszechnie uprawiany w Chinach i Japonii. Jego białe lub różowawe owocniki są prawie kulis…

Wizyta u lekarza nie jest nieodzowna już przy pierwszych objawach przeziębienia, z którymi poradzisz sobie sam z pomocą wypróbowanych, domowych sposobów. Zobacz najskuteczniejsze metody walki z przez…

Poznaj fakty i mity związane z grzybami. Które można zupełnie bezpiecznie jeść, które trzeba specjalnie przygotować przed zp[ożyciem, a których lepiej unikać - choć są jadalne. Dowiedz się, jak rozpo…