Sałatka caprese

2021-03-29
www.olitalia.pl
sałatka caprese
Autor: thinkstockphotos.com Sałatka caprese - łatwa i szybka przekąska z pomidorów i mozzarelli
łatwy
15 min
4

Sprawdź, jak zrobić sałatkę caprese z pomidorów i sera mozzarella. Dodamy tylko, że przepis na sałatkę caprese jest banalnie prosty, a całość przyrządzisz w niespełna 10 minut. Trzeba jednak pamiętać, że aby sałatka caprese była rozkoszą dla podniebienia, należy użyć składników najlepszej jakości.

SKŁADNIKI

  • Ser mozzarella
  • 2 dojrzałe pomidory
  • Świeża bazylia
  • Kilka łyżek oliwy z oliwek extra virgine
  • Ocet winny
  • Świeżo zmielony pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Mozzarellę i pomidory pokrój w plastry, by następnie ułożyć je dekoracyjnie na talerzu. Możesz komponować naprzemiennie plaster pomidora i sera, możesz także stworzyć ciekawszą wizualnie piramidkę.
  • Oliwę z oliwek extra vergine wymieszaj z odrobiną octu winnego oraz z pieprzem i skrop składniki.
  • Całość posyp świeżą bazylią – i gotowe. 
  • Jeśli chcesz dodatkowo uatrakcyjnić sałatkę caprese, możesz użyć pomidorków koktajlowych oraz malutkich kuleczek mozzarelli i stworzyć szaszłyki – z pewnością będą prezentować się wyśmienicie.
www.olitalia.pl