Ekspresowa surówka z ogórków ze słonecznikiem - inna niż wszystkie!
2021-07-25
łatwy
15 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Ekspresowa surówka z ogórków ze słonecznikiem jest smakowita i zdrowa dzięki dodatkowi ziaren słonecznika. Chrupiące ziarenka, dodający ostrości por i neutralny w smaku, słodkawy ogórek tworzą znakomitą kompozycję.
SKŁADNIKI
- ok. 50 dag zielonych ogórków
- 1 por (biała część)
- 10 dag prażonych solonych ziaren słonecznika
- 2 łyżki oliwy z oliwek
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Por pokroić w półplasterki, posolić i wymieszać, żeby zmiękł.
- Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach i odcisnąć z nadmiaru wody.
- Wymieszać ogórki z porami, dodając oliwę. Posypać solonymi ziarnami słonecznika i podawać natychmiast.
Cudowne ogórki – czy warto je jeść, co z nich zrobić?