Ekspresowa surówka z ogórków ze słonecznikiem - inna niż wszystkie!

Ekspresowa surówka z ogórków ze słonecznikiem - inna niż wszystkie!
Autor: Shutterstock Surówka z ogorków ze slonecznikiem - zrobisz ją w kilka minut!
łatwy
15 min
4

Dieta bezglutenowa

Dieta wegańska

Dieta wegetariańska

Dieta niskokaloryczna

Ekspresowa surówka z ogórków ze słonecznikiem jest  smakowita i zdrowa dzięki dodatkowi ziaren słonecznika. Chrupiące ziarenka, dodający  ostrości por i neutralny w smaku, słodkawy ogórek  tworzą znakomitą kompozycję.

SKŁADNIKI

  • ok. 50 dag zielonych ogórków
  • 1 por (biała część)
  • 10 dag prażonych solonych ziaren słonecznika
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Por pokroić w półplasterki, posolić i wymieszać, żeby zmiękł.
  • Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach i  odcisnąć z nadmiaru wody.
  • Wymieszać ogórki z porami, dodając oliwę. Posypać solonymi ziarnami słonecznika i podawać natychmiast.
Cudowne ogórki – czy warto je jeść, co z nich zrobić?
Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej