Matiasy z pepino - efektowna przystawka
2021-03-29
łatwy
10 min
4
Owoce pepino smakiem przypominają połączenie melona z ananasem - dobrze więc komponują się nie tylko z innymi owocami, ale też wytrawnymi składnikami. Pasują nawet do śledzi matiasów. Z pepino i śledzi można przygotować ciekawą i bardzo zdrową przystawkę.
SKŁADNIKI
- 2 owoce pepino
- 5-6 filetów śledziowych (lekko wymoczonych)
- oliwa z oliwek
- pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pepino wydrążyć, a miąższ pokroić w kosteczkę.
- Wymieszać z drobno pokrojonymi filetami śledziowymi.
- Posypać świeżo zmielonym pieprzem i skropić oliwą.
- Skorupkę owocu napełnić tak przygotowanym nadzieniem.
- Przed podaniem schłodzić.
