Przepis na Wielkanoc: smażone jajka faszerowane z szynką

Name: Przepis na Wielkanoc: smażone jajka faszerowane z szynką
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 jajek ugotowanych na twardo; 3 łyżki posiekanej natki pietruszki; 2 ogórki konserwowe; 50 g szynki; 2 łyżki majonezu; sól l pieprz; po 2 łyżki tartej bułki i ziaren sezamu do panierowania

2021-03-29

Redakcja

Udostępnij

jajka na Wielkanoc — Autor: Shutterstock Smażone jajka faszerowane to pyszna zakąska

średni

45 min

Jajka faszerowane szynką mogą stanowić smaczną wielkanocną przekąskę. Poznaj nasz y przepis na Wielkanoc: pyszne jajka faszerowane szynką i obsmażane.

SKŁADNIKI

8 jajek ugotowanych na twardo
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 ogórki konserwowe
50 g szynki
2 łyżki majonezu
sól l pieprz
po 2 łyżki tartej bułki i ziaren sezamu do panierowania

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Jajka przekroić ostrym nożem wzdłuż na połowę. Wyjąć łyżeczką białka i żółtka.
Jajka, szynkę i ogórki pokroić w kostkę, dodać natkę, majonez, zmiksować. Doprawić solą i pieprzem.
Masą napełnić skorupki, obsypać tartą bułką zmieszaną z sezamem.
Zrumienić na rozgrzanym tłuszczu, kładąc panierowaną stroną na patelnię.
Jajka faszerowane szynką najlepiej podawać ciepłe, ale na zimno też smakują wybornie.

Redakcja

więcej