Rolada z mięsa mielonego i sera żółtego: nowy, łatwy przepis na domową wędlinę półmiskową
2020-12-17
łatwy
60 min
4
Rolada z mięsa mielonego i sera żółtego to nowy, łatwy przepis na domową wędlinę półmiskową. Znakomicie sprawdzi się na świątecznym stole, urozmaicając bożonarodzeniowe menu.
SKŁADNIKI
- Na serową warstwę:
- 200 g sera żółtego
- 3 jajka
- 3 łyżki kaszy manny
- 100-150 g majonezu
- Na mięsną warstwę:
- 500 g wieprzowego mięsa mielonego np. z szynki lub łopatki
- 2 jajka
- 1 cebula
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ser zetrzeć na grubej tarce, wymieszać z jajkami, kaszą manną i majonezem.
- Masę wyłożyć na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem i wstawić do piekarnika. Piec 20 minut w temperaturze 180°C.
- Przygotować nadzienie: do mięsa mielonego dodać cebulę, 2 jajka, sól, przyprawy do smaku.
- Wyjąć powstałą skórkę serową, lekko ostudzić serową warstwę i rozprowadzić na niej nadzienie. Delikatnie zwinąć.
- Wstawić ponownie do piekarnika. Piecz przez 40 minut w temperaturze 180°C.
![Jajka faszerowane schabem, przepis Konrada Gacy - na Wielkanoc i nie tylko [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-Jq8s-QS8o-CCBZ_jajka-faszerowane-schabem-przepis-konrada-gacy-na-wielkanoc-i-nie-tylko-wideo-320x213.jpg)
![Portobello nadziewane kukurydzą i papryką [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-dBJK-KmNE-BQ4a_pieczarki-portobello-z-kukurydza-320x213.jpg)
![Co zrobić z pieczonych mięs i wędlin po świętach? [SPRAWDZONE RADY+GALERIA]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-2duN-jfmX-H5qP_co-zrobic-z-pieczonych-mies-i-wedlin-po-swietach-86x58.jpg)
