Soczyste nóżki kurczaka pieczone w kefirze

Name: Soczyste nóżki kurczaka pieczone w kefirze
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 nóżki kurczaka; przyprawa do kurczaka; sól; 1 l kefiru

2021-03-29

Udostępnij

Soczyste nóżki kurczaka pieczone w kefirze — Autor: Shutterstock Soczyste w środku, chrupiące na zewnątrz - nóżki kurczaka pieczone w kefirze

łatwy

15 min

Soczyste nóżki kurczaka to twoje marzenie. Wypróbuj ten prosty patent na soczyste nóżki kurczaka z chrupiącą skórką. Mięso kurczaka marynowane kefirze, dzięki zawartym w mleku enzymom staje się bardziej kruche i soczyste. Po prostu wyborne!

Przepis przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

4 nóżki kurczaka
przyprawa do kurczaka
sól
1 l kefiru

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Nogi kurczaka podzielić na udko i podudzie.
Posolić, przyprawić, ułożyć w naczyniu do pieczenia i zalać kefirem.
Odstawić na 2 godziny do lodówki. Jeszcze lepiej, gdy się marynują 12 godzin.
Po zamarynowaniu wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piec 45 minut lub w temperaturze 160°C piec przez 1,5 godziny.
Podawać z zieloną sałatą.