Fasola po meksykańsku - jak zrobić?
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Fasola po meksykańsku to pyszne danie z fasoli, które można zjeść samodzielnie, chociaż oryginalnie podaje się je jako dodatek do dań mięsnych. Podajemy dobry przepis na fasolę po meksykańsku.
SKŁADNIKI
- 3 szklanki ugotowanej czerwonej fasoli albo fasoli z puszki
- 1/2 szklanki oliwy
- cebula
- szklanka wywaru z gotowania fasoli
- 15 dag białego sera
- sól
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Posiekaną cebulę zeszklij na oleju, dodaj fasolę i wywar, a następnie dokładnie ugnieć.
- Smaż do odparowania płynu, mieszając. Dopraw solą.
- Posyp pokruszonym serem. Podawaj do pieczonego mięsa.