Dynia duszona z pomidorami: pyszne danie na jesienne smutki
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Dynia duszona z pomidorami to pyszne, witaminowe danie idealne na jesienne dni. Swój smak zawdzięcza udanemu mariażowi pomidorów, cebuli i ostrych przypraw.
Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
SKŁADNIKI
- 30 dag dyni
- 5 dag boczku
- cebula
- 4 pomidory
- sól
- papryka
- zielenina
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Oczyszczoną dynię pokroić z kostkę, obgotować niewielkiej ilości wody, odcedzić.
- Pokrojony w kostkę boczek stopić, dodać cebulę i krótko podsmażyć.
- Dodać do tłuszczu obrane ze skórki, pokrojone w kostkę pomidory.
- Mieszając podgrzewać, gdy zagotuje się, dodać odsączoną dynię.
- Zagotować, doprawić solą, mieloną papryką, posypać zieleniną. Podawać z ziemniakami lub pieczywem.
![Co zrobić z pieczonych mięs i wędlin po świętach? [SPRAWDZONE RADY+GALERIA]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-2duN-jfmX-H5qP_co-zrobic-z-pieczonych-mies-i-wedlin-po-swietach-86x58.jpg)
