Romantyczne muffiny walentynkowe z puszystym kremem – słodki przepis na miłość!
2025-02-05

łatwy
45 min
4
Przepis na walentynkowe muffinki z kremem – idealne, puszyste babeczki na romantyczny deser! Zobacz, jak stworzyć słodką niespodziankę, która oczaruje smakiem i skradnie serce Twojej drugiej połówki.
Zalety muffinek
Szybkie i proste w przygotowaniu – wystarczy kilka składników i kilkanaście minut, by cieszyć się domowym wypiekiem.
- Nie wymagają skomplikowanych sprzętów – można je przygotować bez miksera, wystarczy miska i łyżka.
- Idealne na każdą okazję – świetnie sprawdzą się na śniadanie, deser, przyjęcia czy jako przekąska do pracy i szkoły.
- Nieograniczone możliwości smakowe – można je przygotować w wersji klasycznej, czekoladowej, owocowej, wytrawnej, a nawet fit.
- Łatwe do przechowywania i transportu – nie kruszą się i można je zabrać wszędzie.
- Porcjowane i estetyczne – każda babeczka jest idealnie równa i gotowa do podania.
To małe wypieki o wielkich możliwościach!
SKŁADNIKI
- 1,5 szklanki mąki tortowej
- 3 jajka
- 2 czubate łyżeczki kakao
- 1/3 szklanki cukru
- 0,5 szklanki oleju
- 0,5 szklanki mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Krem:
- 200 ml śmietany 30 proc.
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 250 g serka mascarpone
- barwnik w proszku
- 3 łyżki likieru Baileys
- posypka do muffinów
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier, olej i mleko.
- W międzyczasie roztop czekoladę i dolej to całej masy. Na koniec dodaj ubite jajka. Wymieszaj wszystkie składniki.
- Masę wlej do foremek na muffiny. Piecz babeczki w 180 stopni C przez 20 minut.
- Wymieszaj wszystkie składniki na krem.
- Odetnij wierzch muffinek, wytnij w ich środkach np. serduszka i wlej krem do środka.
Muffinki i babeczki (cupcake) – co warto wiedzieć o tych najłatwiejszych ciastkach?