Romantyczne muffiny walentynkowe z puszystym kremem – słodki przepis na miłość!

muffiny z kremem
Autor: Shutterstock, Shutterstock Muffinki z kremem - łatwy i szybki deser na walentynki
łatwy
45 min
4

Przepis na walentynkowe muffinki z kremem – idealne, puszyste babeczki na romantyczny deser! Zobacz, jak stworzyć słodką niespodziankę, która oczaruje smakiem i skradnie serce Twojej drugiej połówki.

Zalety muffinek

Szybkie i proste w przygotowaniu – wystarczy kilka składników i kilkanaście minut, by cieszyć się domowym wypiekiem.

  • Nie wymagają skomplikowanych sprzętów – można je przygotować bez miksera, wystarczy miska i łyżka.
  • Idealne na każdą okazję – świetnie sprawdzą się na śniadanie, deser, przyjęcia czy jako przekąska do pracy i szkoły.
  • Nieograniczone możliwości smakowe – można je przygotować w wersji klasycznej, czekoladowej, owocowej, wytrawnej, a nawet fit.
  • Łatwe do przechowywania i transportu – nie kruszą się i można je zabrać wszędzie.
  • Porcjowane i estetyczne – każda babeczka jest idealnie równa i gotowa do podania.

To małe wypieki o wielkich możliwościach!

SKŁADNIKI

  • 1,5 szklanki mąki tortowej
  • 3 jajka
  • 2 czubate łyżeczki kakao
  • 1/3 szklanki cukru
  • 0,5 szklanki oleju
  • 0,5 szklanki mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 200 ml śmietany 30 proc.
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 250 g serka mascarpone
  • barwnik w proszku
  • 3 łyżki likieru Baileys
  • posypka do muffinów

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier, olej i mleko.
  • W międzyczasie roztop czekoladę i dolej to całej masy. Na koniec dodaj ubite jajka. Wymieszaj wszystkie składniki.
  • Masę wlej do foremek na muffiny. Piecz babeczki w 180 stopni C przez 20 minut.
  • Wymieszaj wszystkie składniki na krem.
  • Odetnij wierzch muffinek, wytnij w ich środkach np. serduszka i wlej krem do środka.
Muffinki i babeczki (cupcake) – co warto wiedzieć o tych najłatwiejszych ciastkach?
KiM